Fredagsdementi

Vart är världen på väg någonstans?
Carina – människan som utger sig för att alltid ha full koll visar sig ha noll koll.
Det är så att man skäms, med råge.
Vilket jag gör, med råge.

Det enda som behövdes var att jag slappnade av i informationsflödet blott för några sekunder så förändrades Allt.
MINA herrars hemmamatch imorgon mot Tullinge is no more.
Inställd och flyttad till den 5 januari 14.30. Där var en blåsning nära.
Tack till er snälla och uppmärksamma som påtalat min fadäs.
Å jag ’min stackare’ får vänta ända in på nyåret innan jag får återse Borgen igen.

Dagens andra totala misstag var att få för sig att baka egen pizza. Det kan vara ett av de sämsta tilltagen. På länge.
Blanda mix med vatten, 3/4 del vatten. Enkelt.
Det var bara en liten detalj, det skulle vara 3/4 dels DECILITER VATTEN - inte liter. Ni förstår skillnaden va?
Okej, bra deg reder sig själv. Tänkte jag och pytsade i mer mjöl. Typ nästan 2 kilo.
På med ingredienser. Krossade tomater (ovanligt salta), Soltorkade tomater (väldigt salta), Prosciutto (mycket salt), mozarella (ganska salt) och rödlök. På toppen av den nygräddade (nu smått oätliga pizzan) ett lager av färsk ruccola. Lägg till det att jag saltade degen och att den brände fast i plåten – middagen fulländad. NOT
Men den såg rätt snygg ut.

Förvirrad
/Carina

Som en gåva för mitt idoga tryffelbakande, misslyckade pizzabakande och kommande lussebakande. Blommor från Bästa Pelle - kärlek.